衛教宣導

飲食與營養 

衛教宣導
  • 傳統年菜多以高油、高鹽為主,讓腸癌與造口病友在面對年菜的選擇相當困擾,但家人可多花些心思掌握營養原則,在食物的準備、烹調的變化,或是手工菜的製作,添佳喜氣的盤飾,加點變化巧妙搭配,無形中增加食慾,就可以製備出腸癌病患的安心年菜,該限制的就要限制,不讓飲食輕易放假,「Light food, Easy life」的觀念,就是讓過年飲食就像平時一樣。...(詳細內文)
  • 雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素,不過,根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出,飲食是僅次於抽菸的致癌因子,因此,如果民眾可以改變飲食習慣的話,就可望預防或減少癌症發生的機會。 ...(詳細內文)
  • 下午參加了一場小型國際研討會,其中有一位目前在美國癌症中心的戴 博士以“Is Cancer Curable?” (癌症是否能治癒?)為題,分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。 癌症最令人害怕的就是metastasis(轉移)。原生癌並不會讓病人死亡,然而一旦癌細胞轉移,它們在其它組織器官內的興風作浪就讓病人逐漸(或是很快速)的走向死亡。但是,為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化? 日本曾...(詳細內文)
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